Les vins andalous ont cette magie particulière qui a le goût des bons moments. Des dîners romantiques et des après-midis chauds bercés par la Méditerranée. Déguster un bon vin au bord de la mer à l’Hôtel Mac Puerto Marina est l’un de ces plaisirs inoubliables qui nous rapprochent du délicieux charme andalou.

Avec une grande tradition millénaire dans la culture de la vigne et un climat exceptionnel, l’Andalousie devient le cadre idéal pour la production et l’élaboration de vins de grande qualité capables de satisfaire les palais les plus exigeants. C’est ce que démontrent les 6 appellations d’origine et les 16 zones géographiques avec le label Vinos de la Tierra. 

Une expérience inoubliable pour le palais que les amateurs de ce délicieux breuvage pourront découvrir lors de leur voyage dans la province de Malaga dans cette sélection de 8 vins pour découvrir l’Andalousie. 

 Finca la Biznaga. Ce vin jeune est un accompagnement exquis pour les débuts de repas et la charcuterie. Dans sa variété de blanc comme de rouge, l’arôme fruité et la fraîcheur en bouche en font le choix idéal pour les amuse-gueules et même pour être apprécié seul.

Don Condado. Vin blanc demi-doux idéal pour accompagner les fromages frais et les fruits de mer. De saveur fruitée et avec une légère touche acide en finale, ce vin présente une couleur jaune pâle et un caractère léger qui se marie avec les entrées.

Privilegio del Condado. Cette cave propose des vins blancs de grande qualité qui se marient avec toutes sortes de fruits de mer, de crèmes et de poissons blancs grillés. Le signe distinctif de ces vins réside dans leur caractère doux avec une finale élégante.

Barbadillo. Les blancs de blancs. Les vins de vieillissement Barbadillo présentent un caractère fort et intense qui se marie avec les poissons au goût prononcé et les fromages gras comme le fromage de chèvre et le Roquefort.

6 + 6 Ronda. Il s’agit d’un exquis vin rouge jeune qui accompagne les poissons, les pâtes et les viandes rôties.  De saveur intense, ce délicieux breuvage possède un caractère fruité et une essence de réglisse.

Málaga Virgen. Le vin doux avec Appellation d’Origine Malaga. Élaboré avec la variété Pedro Ximénez, c’est l’accompagnement parfait pour les apéritifs, les desserts et le café.

Dry Sack. Ce vin demi-doux au caractère intense et à la couleur ambre brillante se marie avec tout type d’apéritif et de petits fours. Avec une touche aromatique proche de celle des fruits secs, ce vin est idéal à consommer seul et avec des glaçons.

Tío Pepe. L’un des vins andalous les plus vendus au monde. Ce fantastique demi-doux invite à la dégustation de tapas et accompagne les poissons et fromages doux, les fruits de mer, le jambon, les olives et les fruits secs. Idéal pour commencer à découvrir la délicieuse gastronomie andalouse.

L’Andalousie est un plaisir pour les 5 sens. On dit que la meilleure façon de connaître un lieu est par ses joyaux culturels et gastronomiques. Et les vins andalous séduisent rien qu’à les sentir.

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